Arômes naturels et artificiels - Hilltech Canada
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Arômes

A partir de nos matériaux de base et d’un large réseau de fournisseurs d’arômes alimentaires fiables, Hilltech peut fabriquer sur mesure l’arôme que vous recherchez. Que vous cherchiez à reproduire un arôme que vous utilisez déjà ou à réaliser un nouveau projet, nos connaissances et notre expertise contribueront au succès de votre entreprise. L’art de l’aromatisation est complexe et Hilltech est en mesure de vous fournir l’assistance technique nécessaire pour être à la pointe des tendances de l’industrie.

 

Hilltech dispose déjà d’une vaste bibliothèque d’arômes susceptibles de répondre à vos besoins et nous sommes constamment à la recherche de nouveaux développements.

 

Les arômes peuvent être classés en trois grandes catégories. Les arômes naturels qui sont des composés aromatiques comestibles présents dans la nature. Les arômes identiques à la nature qui sont des composés aromatiques fabriqués par l’homme et chimiquement identiques à une substance présente dans la nature. Les arômes artificiels qui sont synthétisés par l’homme à partir de substances chimiques et qui ne se trouvent pas dans la nature.

Arômes naturels

  • CAYENNE
  • ANETH
  • LIMOUSINE (EXTRAIT DE COPEAUX DE CHÊNE)
  • MENTHOL CRISTAUX
  • ÉPICES DE DÉCAPAGE
  • AIL RÔTI
  • OIGNON RÔTI
  • FUMÉE NATURELLE
  • MÉLANGE SUCRÉ
  • SOUPE DE POULET

Arômes artificiels

  • ANÉTHOL
  • ANIS
  • CASSIA
  • ALDÉHYDE
  • CINNAMIQUE
  • CANNELLE
  • CORIANDRE
  • SAVEUR DE  HOT DOG
  • RAIFORT
  • CITRON
  • MOUTARDE
  • MUSCADE
  • MENTHE POIVRÉE
  • ARÔME DE MOUTARDE
  • SAVEUR DE CORNICHON
  • HUILE D’ÉPICES ACIDULÉE
  • BABY DILLS
  • CORNICHON SUCRÉ

Les arômes, les huiles essentielles et les oléorésines peuvent être renforcés par d’autres arômes naturels (WONF), ce qui présente l’avantage, dans de nombreuses circonstances, de rendre la formulation finale plus abordable.

Nos principaux produits



Nous sommes fiers de vous offrir une large gamme de produits de qualité



Nous produisons des extraits de vanille pure de différentes concentrations à partir de gousses de vanille Bourbon de première qualité provenant de Madagascar.





Les choix sont nombreux parmi les sélections d’herbes savoureuses, aromatiques, épicées ou florales.





Nos produits proviennent de producteurs du monde entier afin d’obtenir les meilleures matières premières pour développer un portfolio d’arômes diversifié.





Hilltech dispose d’une large bibliothèque d’arômes qui peuvent répondre à vos besoins et nous sommes en constante évolution.





Notre équipe est composée d’experts compétents qui peuvent comprendre et aider à combler les lacunes en matière d’innovation des clients grâce à un service personnalisé qui répond à leurs besoins.



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Nous avons hâte de développer votre arôme personnalisé

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